赤メバルの塩焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 赤メバル 1尾
- 塩 少々
- レモン（あれば） ひとかけ
作り方
- 1 メバルはウロコをとり内蔵をとっておく。
- 2 両面に塩を振る。
- 3 魚焼きグリルを5分ほど温める。（水を入れるタイプは水を入れてから予熱）
- 4 魚焼きグリルにメバルを入れ、中火で10分ほど焼く。（片面焼きの場合、7分後にひっくり返し、さらに5分焼く）
- 5 焼き上がったら、レモンをかけて出来上がり。
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