数の子のわさび白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はペーパーなどにくるみ、重石を乘せしっかりと水切りする

2. 2

   すり鉢に、①、醤油、昆布出汁、わさびを入れ、滑らかになるまで混ぜあわせる

3. 3

   食べやすい大きさに切った、数の子を加え和える。