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スパイシーエスニックうどん＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
酸っぱくてピリ辛で食欲そそります❤
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

うどん（乾麺）
90g
納豆
1パック
ほうれん草
20g
しめじ
1/3パック
※水
550cc
※にんにくスライス
1/2片分
★トムヤムペースト
大さじ1
★ナンプラー
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    鍋で※を沸かします。
  2. 2
    ほうれん草は食べやすい長さに切り、しめじはほぐしておきます。
  3. 3
    1にうどんを入れて茹でます。
  4. 4
    うどんの茹で上がり3分前になったら、2を加えて合わせて茹でます。
  5. 5
    うどんの茹で上がり1分前になったら、納豆と★を加えて味を調え、うどんが柔らかくなったら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ちょっと辛い物が食べたくなって・・・

公開日：2013/09/29
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関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
エスニック スパイシー タイ風 ベトナム料理
料理名
スパイシーエスニックうどん

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 1 件）

2015/01/27 23:10
正直、作っている途中にうまくいく感覚がなく、このレシピ大丈夫か…？だったんですが、食べてみるとあら不思議、美味しい。 最初のお水を少な目な方がいいかも。
3nen2kumi
トムヤムペーストによって、水分の加減が必要なのかも知れません・・・m(_ _)m お口に合って良かったです。 レポ感謝‼

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