鶏ささみとおくらのわさびマヨネーズ レシピ・作り方
材料（２～人分）
- ささみ
- １００ｇ
- おくら
- ５～６本
- ○ マヨネーズ
- 大さじ 2
- ○ 醤油
- 小さじ 1～
- ○ Ｓ＆Ｂ 本生きざみわさび
- 大さじ 1～
- ○ 塩、こしょう
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 鶏ささみは筋を取り、沸騰したお湯に酒大さじ 1～（分量外）を入れ、茹でる。
ざるに取り粗熱を取り、食べやすい大きさに千切る。
おくらは茹でて斜め薄切りにする。
-
- 2
-
- ○は混ぜておく。
-
- 3
-
- １と ２の全部を混ぜて出来上がりです。
おいしくなるコツ
○の味はお好みで加減してください。
冷蔵庫で冷やしてから召し上がってください。
きっかけ
ささみとおくらがあったので作ってみました。
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