ピーマンとしめじとズッキーニの味噌炒め！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種をとり、１ｃｍ幅に切る。
   ズッキーニは縦半分に切り、５ｍｍ幅に切る。
   しめじはほぐす。

2. 2

   ☆を合わせておく。

3. 3

   フライパンを熱し、ごま油を入れ、１をしめじ・ピーマン・ズッキーニの順に中火で炒める。
   火が通ったら２を加え、ザッと合わせたら完成♪