材料（2人分）
- キャベツ葉
- 2枚
- しめじ
- 1/2株
- ●すり胡麻
- 大1
- ●醤油
- 小2
- ●砂糖
- 小1/2
- ●ラー油
- 小1/2
- ●ほんだし
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
-
- キャベツは一口大に、しめじは石づきを捨てて軽くほぐします。
-
- 2
-
- 1をスチームケースに入れ500ｗのレンジで2分ほど加熱します。（一般的に、合計200ｇの野菜で2分ほどになります。）●を入れ、和えると出来上がりです。
おいしくなるコツ
味が薄ければ醤油を足してください。
きっかけ
すぐに出来る副菜
関連情報
- カテゴリ
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キャベツ
- 料理名
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キャベツとしめじの和え物
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