卵とワカメの中華スープ＋＋ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 卵 1個
- ワカメ 20g
- 長ねぎ 5cm
- ※水 600cc
- ※ウェイパー 小さじ1程度（6g）
- ★醤油 小さじ1
- ★塩こしょう 少々
- 水溶き片栗粉 適量
- 白ごま 少々
作り方
- 1 卵は溶きほぐしておき、ワカメは食べやすい長さに切り、長ねぎは輪切りにします。
- 2 鍋で※を温め、ワカメと長ねぎを加えます。
- 3 1～2分したら、★で味を調え、水溶き片栗粉でとろみを付けます。
- 4 3を沸かしたところに溶き卵を回し掛け、かきたま状にします。
- 5 仕上げに白ごまを振ったら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 卵とワカメの中華スープ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
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