材料（1人分）
- うどん（乾麺）
- 80g
- ワカメ（塩蔵）
- 30g
- 竹輪
- 1本
- 長ねぎ
- 5cm
- ※水
- 500cc
- ※かつお出汁（顆粒）
- 小さじ1
- ★みりん
- 小さじ2
- ★醤油
- 小さじ2
- 白ごま
- 少々
作り方
-
- 1
- ワカメは洗って食べやすい長さに切り、竹輪は斜めスライスにし、長ねぎは輪切りにする。
-
- 2
- 鍋で※を温め、うどんを入れて茹でる。
-
- 3
- うどんが柔らかくなってきたら、わかめと竹輪を加える。
-
- 4
- 続けて★で味を調える。
-
- 5
- 仕上げに長ねぎを乗せ、白ごまを振ったら、出来上がり♪
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