蒟蒻たっぷり肉じゃが＋＋ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
材料を切ります。
豚肉⇒一口大に切る
じゃが芋⇒⇒4等分
玉ねぎ⇒串形切り
にんじん⇒乱切り
蒟蒻⇒半分の長さの長さにし、細切り - 2 鍋でサラダ油を温め、豚肉を炒めます。
- 3 豚肉が白っぽくなったら、他の材料を加え、さっと炒めます。
- 4 3に※を加え、蓋をして中火で15分煮ます。
- 5 蓋を開けて灰汁を取り除き、★を加えて15分煮込んだら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 肉じゃが
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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ひなりな05042013/05/27 22:10
こんにゃくたっぷりでとってもヘルシーで美味しかったです＾－＾ｖ
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