材料(2人分)
- 薄力粉
- 200グラム
- 卵
- 1個
- バター
- 小さじ1杯
- キャベツ
- 3枚
- 山芋
- 半分
- 豚肉
- 薄切り2枚
- カレー粉
- 大さじ2杯
- 塩
- 大さじ1杯
- かつお節
- 適量
- 青海苔
- 適量
- ソース
- 適量
- サラダ油
- 大さじ2杯
作り方
-
- 1
- 薄力粉と卵と塩とバターと千切りしたキャベツと刷った山芋と豚肉とカレー粉をよく混ぜ合わせる。
-
- 2
- 中火にしたフライパンにサラダ油をひいて具を平らにして広げて焼いていく。約12分
-
- 3
- 両面焼いたら火を止めてソースをかけ青海苔とかつお節をのせて出来上がりです
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