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長芋のバター醤油＋＋レシピ・作り方

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約10分
100円以下

バター風味がほんのり♪甘辛な長芋がシャクッと美味しい♪

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

長芋: 100g

バター: 小さじ2

※醤油: 小さじ2

※みりん: 小さじ2

白ごま: 少々

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作り方

1

長芋は皮を剥き、7～8mm程度の厚さに切る。
2

フライパンでバターを温め、1を両面軽く焼く。
3

2に※を加え、とろみが付くまで煮詰めたら、白ごまを振って、出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ちょこっと余った長芋を、お弁当やおつまみに出来ないかな・・・と。

公開日：2012/11/30

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関連情報

カテゴリ: 長芋

関連キーワード: バター風味長芋の炒め物バター炒め甘辛

料理名: 長芋のバター醤油

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 1 件）

2014/12/24 18:11

ごちそうさまでした！

良い焼き色ですね。美味しそう♪ レポありがとうございます(＊^ー^＊)

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