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だし巻き風♪卵焼き++ レシピ・作り方

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aoi++
簡単に作った割には本格だし巻き^^
みんながつくった数 6

材料(2人分)

3個
※白だし
大さじ1
※みりん
大さじ1
※醤油
小さじ1
※水
大さじ2
サラダ油
少々
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作り方

  1. 1
    卵を溶きほぐし、※を加えてよく混ぜます。
  2. 2
    フライパンでサラダ油を熱し、1の半量を流し入れます。
  3. 3
    2に8割程火が通ったら、4つ折りにします。
  4. 4
    フライパンの空いている場所にサラダ油を塗って温めたら、残りの1を流し入れます。
  5. 5
    3を芯にして、4を巻いていきます。
  6. 6
    5が熱い内にラップに包んで成形し、10分位置いた後、一口サイズに切ったら、出来上がり♪

きっかけ

だし巻き卵が食べたくて・・・

公開日:2012/10/10

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
関連キーワード
卵焼き だし巻き 出汁巻き 明石焼き
料理名
だし巻き卵

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート( 4 件)

2019/04/14 10:52
市販の白だしを使いました♪便利ですよね〜♪ 美味しかったです♪ レシピ、ありがとうございました〜♪ (^^)〜♡
トヨタカロ
白だし便利ですよね~^^ レポありがとうございます♪
2012/10/28 21:29
お弁当用に卵一個で作りました~ヾ(´^ω^)ノ♪ ほっとする味でとっても美味しかったです♡ ご馳走様でした~☆☆
寝虎太郎
綺麗な卵焼きが卵1個で出来るなんて羨ましいです(*^^*) 素敵なレポありがとうございます!

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