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ピーマンの胡麻味噌和え レシピ・作り方

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Pchan2
臭みがなくて美味しいですよ。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ピーマン
3個
●すりごま
大1
●味噌
小1~1.5
●マヨネーズ
大1
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作り方

  1. 1
    ピーマンはヘタや種は取り除き、縦の千切りにします。沸騰したお湯でサッと湯がきます。ピーマンが綺麗な色になればOKです。
  2. 2
    ●を混ぜ合わせます。
  3. 3
    1と2を和えると出来上がりです。

おいしくなるコツ

1は30秒ほど茹でれば良いです。

きっかけ

おつまみです。

公開日:2012/09/16

関連情報

カテゴリ
ピーマン
料理名
ピーマンの胡麻味噌和え

このレシピを作ったユーザ

Pchan2 簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆ 料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。 野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。

つくったよレポート( 1 件)

2012/09/29 13:46
知人からピーマンをたくさんいただいたので、作りました。味噌マヨがとってもおいしいですね。もっとたくさん作ればよかった。ごちそうさまでした。
颯湖
気に入って頂けてうれしいです! レポありがとうございました。

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