味噌味とんかつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は包丁で筋切りし、バターナイフで味噌を片面に薄くぬります。

2. 2

   天ぷら粉に水を混ぜ天ぷら衣を作り、1をくぐらせパン粉をまぶしつけます。

3. 3

   170度の油で10分程揚げると出来上がりです。泡が細かくなれば引き揚げます。