簡単一品☆長芋ときゅうりの明太子和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはヘタを取り斜め薄切りにしてから、４cm長さの千切りにし、塩（少々）をあて、暫く置き出た水気を切る

2. 2

   長芋は皮を剥き４cm長さの千切りにし、酢を振り色止めしておく

3. 3

   明太子は身を取り出す

4. 4

   すべての材料を混ぜ和える。器に盛り、もみ海苔を天盛りにする

5. 5

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