アボカドと温泉たまご丼 レシピ・作り方

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chaachan6066
アボカドだけでも美味しい丼ができます。
みんながつくった数 4

材料(2人分)

アボカド
1個
レモン汁
大さじ 1~
温泉たまご
2個
海苔
1枚
醤油、わさび
適量
ご飯
2人前

作り方

  1. 1
    アボカドは種を取り、5ミリ幅くらいにスライスしてレモン汁をかけておく。
    丼にご飯を盛り、海苔をまぶし、アボカドを周りに、真ん中に温泉卵を載せる。
  2. 2
    * 温泉卵は温泉卵器で作っています。ほかの方のレシピを参考に作ってください。
  3. 3
    お好みで醤油やポン酢をかけて召し上がってください。

おいしくなるコツ

1 の手順で、ひと手間かかりますが、アボカドをわさび醤油に漬けても美味しいです。

きっかけ

アボカド大好きなのでいろいろ作っています。

公開日:2012/08/24

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
丼ぶり

このレシピを作ったユーザ

chaachan6066 食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。 分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。 また大食漢の夫婦なので、2人前とあるのは3人前くらいになります。ご了承くださいね。

つくったよレポート( 4 件)

2017/07/10 11:31
昼ごはんに最適でした! ごちそうさまです!!
ねむいねむい8746
2013/06/08 11:15
朝ご飯に頂きました♪ アボカド丼ヘルシーで良いですねー♡ 温泉卵が絡んでとても美味しかったです^^!!
らーきち
美味しそうな朝ごはん!元気いっぱいになりそうですね。美味しく作ってくださってありがとう!!

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