レタスでかさまし！蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマト、魚肉ソーセージを食べやすい大きさにスライスします。大葉は半分に切り千切りにします。

2. 2

   蕎麦は好みの硬さに茹でます。今回、4分茹でました。冷水に取り水切りします。レタスを千切りにし、蕎麦と混ぜて皿に盛りつけます。

3. 3

   2の皿にトマト、魚肉ソーセージ、大葉を飾り、胡麻を振り、めんつゆを回しかけると出来上がりです。