丸めないタコ焼き✿ レシピ・作り方

Name: 丸めないタコ焼き✿
Total time: 15 min
Yield: 1～2
Ingredients: 刺身用蒸しタコ 150ｇ位; 長葱 1本; 天ぷら粉 大さじ7; 水 120cc; 揚げ玉 大さじ2; 紅生姜 大さじ2; 塩 小さじ1/2; こしょう 少々; ごま油 適量; ☆お好みソース 適宜; ☆マヨネーズ 適宜; ☆青海苔 適宜

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約15分
300円前後

はぁぽじ

見た目はお好み焼きですが…(・_・;)

みんながつくった数 4件

材料（1～2人分）

刺身用蒸しタコ: 150ｇ位

長葱: 1本

天ぷら粉: 大さじ7

水: 120cc

揚げ玉: 大さじ2

紅生姜: 大さじ2

塩: 小さじ1/2

こしょう: 少々

ごま油: 適量

☆お好みソース: 適宜

☆マヨネーズ: 適宜

☆青海苔: 適宜

作り方

1

長葱は小口切り、たこは水洗いしてから水気を拭き取り、食べやすい大きさにぶつ切りする
2

ボールに天ぷら粉、水を入れて混ぜ、１と揚げ玉、紅生姜、塩、胡椒を加えてよく混ぜ合わせる
3

フライパン（今回は直径20cm）に多めのごま油を熱し、２の半量(１枚分)を入れて平らにし両面を中火で焼く

→焼けたらお皿へ移す
4

同じフライパンで残り１枚分を焼きお皿へ盛ったら、お好みで☆のトッピングをのせる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

直径２０ｃｍのフライパンで２枚焼けます。中までしっかり火を通してくださいね＜(_ _)＞

きっかけ

たこ焼きが大好きで家で作りたい！けどたこ焼き器がないのでフライパンで作ってみました。

公開日：2012/06/23

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/