我が家のタッカルビレシピ・作り方

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辛いけどサツマイモが甘いのでちょうどいいです♪

みんながつくった数 6件

材料（２人分）

鶏もも肉: １枚

★コチュジャン: 大さじ２

★酒: 大さじ２

★しょうゆ: 大さじ１

★砂糖: 大さじ１

★しょうが（すりおろし）: １/２かけ分

★にんにく（すりおろし）: １/２かけ分

ごま油: 大さじ１

さつまいも（細くて短い）: ３本

玉ねぎ（くし切り）: １/２個

キャベツ: １/２個

作り方

1

ボウルに★を合わせ、漬け汁を作る。
2

鶏もも肉は一口大に切り、１に１０分以上漬けこんでおく。
3

フライパンにごま油を熱し、さつまいも、玉ねぎ、キャベツ、鶏もも肉（汁気をきる）をザッと炒める。フタをして弱火で５分加熱する。
4

残りの漬け汁を加え、中火でからめたら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏もも肉があったので♪

公開日：2012/06/18

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関連情報

カテゴリ: タッカルビ

関連キーワード: タッカルビ鶏もも肉韓国料理さつまいも

料理名: 我が家のタッカルビ

このレシピを作ったユーザ

ぎにゅ～皆様のステキなレシピを参考に、オイシイ食生活を送りたいです♪ どうぞ、よろしくお願いします(*^^*)

つくったよレポート（ 4 件）

2023/01/27 19:22

さつまいもが少なかったので、トッポギを入れました！ちょうどいい甘辛加減でとっても美味しかったです♫

やまもっちん

2021/03/22 22:58

参考にさせてもらいました！美味しかったです！

はるはるるる

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