炒めた玉ねぎの　塩麹和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎと人参をサイコロ切りにして、鍋に油を温めて炒めます。玉ねぎが半透明になれば火からおろし、器に入れて粗熱を取ります。

2. 2

   １に塩麹を加えてよく和えます。フタかラップをして冷蔵庫で寝かせます。半日～2日ほどでいただきます。