簡単☆オランダ豆のレモンバターソテーレシピ・作り方

Name: 簡単☆オランダ豆のレモンバターソテー
Total time: 10 min
Yield: １～２
Ingredients: オランダ豆 １００ｇ; （絹さや、さやいんげん）; 塩・胡椒 少々; 醤油 小さじ１; サラダ油 小さじ１; バター（マーガリン） １０g; レモン汁 大さじ２

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約10分
100円以下

すいかサマ

簡単でシンプルな小さな野菜のおかずです。

材料（１～２人分）

オランダ豆: １００ｇ

（絹さや、さやいんげん）

塩・胡椒: 少々

醤油: 小さじ１

サラダ油: 小さじ１

バター（マーガリン）: １０g

レモン汁: 大さじ２

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作り方

1

オランダ豆は筋を剥く
2

フライパンにサラダ油を入れ火にかけ温まったらオランダ豆を加え、塩・胡椒を振り強火で炒める（１分３０秒から２分くらい）
3

オランダ豆に火が入ったら、火を止め醤油・バター、レモン汁を加えまぜ合わせ、器に盛ったら完成です
4

このお料理を含む今夜の献立はhttp://ameblo.jp/suika385/、レシピブログはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummerに掲載中

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オランダ豆はさやいんげん、絹さやを大きくしたようなお野菜です。

きっかけ

オランダ豆が残っていたので簡単なお料理を作りました

公開日：2012/06/01

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このレシピを作ったユーザ

すいかサマその日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/