お手軽いつものハヤシライス レシピ・作り方

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yonja8170
カロリ-控えめに作りたかったので、、
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

牛薄切
200グラム
玉ねぎ
半分
人参
半分
マッシュルーム缶
小1個
市販のルー
４人分
赤ワイン
2分の１カップ
コンソメ１個

作り方

  1. 1
    お鍋にお湯・分量のワイン・コンソメを入れ沸騰したら、食べやすい大きさに切ッた材料を入れ10分程煮る。
  2. 2
    市販のルーを入れ溶かし、塩コショウで味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ワインは必ず入れてくださいネ！！　コクが違います。

きっかけ

ヘルシ―に油を使わず炒め無いで作りました。

公開日：2012/05/20
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関連情報

カテゴリ
ハヤシライス
料理名
ハヤシライス

このレシピを作ったユーザ

yonja8170

つくったよレポート（ 1 件）

2012/06/08 08:20
赤ワインをいれると市販のルーでもコクがでて牛肉も柔らかくなりました！ お手軽メニューも大満足の美味しさです(*^^*)
さすけ4127
コクと柔らかさ！！ワインのお蔭でおいしく頂けてよかったですね、、ありがとうございます。

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