新玉ねぎたっぷり酢豚＋＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は一口サイズに切り、＊を揉み込み、下味を付けておく。（10～15分程度）
-
2
野菜の下準備をする。
新玉ねぎ→くし切り
にんじん→短冊切り
椎茸→4等分
ピーマン→乱切り
（にんじんは下茹でや、油通しをしないので、乱切りにはしていません） - 3 1の豚肉に薄く片栗粉をまぶし、油で揚げるか揚げ焼きにし、一旦取り出しておきます。
-
4
2の野菜を炒めます。
（強火でさっと） - 5 4に★を加え、沸騰させます。
- 6 5に水溶き片栗粉でとろみを付け、3の豚肉を戻し、さっと混ぜたら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 酢豚
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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