材料（２人分）
- チクワ
- ２本
- エノキ
- １／３パックくらい
- サラダ油
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- エノキはバラバラにならないように、石づきを切り取る（エノキの長さが、チクワの長さより、少し長めになるように、切り取って下さい。）
-
- 2
- チクワの穴にエノキをアタマの傘の部分が、出るように詰める
-
- 3
- フライパンにサラダオイルを入れ、②をエノキに火が入るまで、フライパンを転がしながらソテーする（３分くらい）
-
- 4
-
- このお料理を含む今夜の献立はhttp://ameblo.jp/suika385/、レシピブログはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummerに掲載中
おいしくなるコツ
お弁当用には、最後にポン酢（大さじ1/2程度)で味を絡めてもよいかと思います
きっかけ
チクワとエノキって同じ長さじゃない？と思ったから
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません