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レシピ詳細
隠し味で美味しい!ビーフシチュー++ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
aoi++
市販のルーに隠し味を加えて更に美味しく♪
みんながつくった数
71
件
材料(4人分)
牛肉
200g
じゃがいも
2個
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1.5個
サラダ油
大さじ1
※水
2カップ
※トマトジュース
1カップ
※コンソメ(固形)
1個
★ビーフシチューのルー(市販)
1/2箱
★砂糖
小さじ1
★お好みソース
小さじ1
作り方
1
具は食べやすい大きさに切る。
(少し大きめがベスト)
2
鍋でサラダ油を温め、1の具を炒める。
3
具に油が回ったら、※を加えて20分煮込む。
4
3に★を加えて、更に15分煮込んだら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
砂糖とお好みソースは是非加えて下さい。長時間煮込んだようなコクが出ます。
きっかけ
市販のルーを使って、ひと手間加えて更に美味しくしてみようとー・・・
公開日:2012/03/22
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関連情報
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その他の牛肉・ビーフ
関連キーワード
シチュー
アレンジ
隠し味
ビーフシチュー
料理名
ビーフシチュー
このレシピを作ったユーザ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items
つくったよレポート(
53
件)
2023/03/18 19:20
お好み焼きソースで こんなに味に深みが出るとは 思いませんでした。 教えて頂きありがとうございます。
merumo55
とっても美味しそうです^^ 素敵なレポ、ありがとうございました。
2023/02/01 08:17
美味しかったです❗ ありがとうございます☺️
☆ありひな☆
濃厚そうで、とっても美味しそうです(≧▽≦) 素敵なレポ、ありがとうございました。
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