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揚げ出し餅☆みぞれあんで♪ レシピ・作り方
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ぎにゅ~
冷凍庫に放置され、忘れられてた餅を発見(T△T)
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
大根
200g
★だし汁
300cc
★薄口しょうゆ
25cc
★みりん
25cc
水溶き片栗粉
大さじ2
餅
4個
片栗粉
適量
焼き海苔
お好みで
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作り方
1
餅は片栗粉をつけて、カラリと揚げる。
大根はすりおろす。
2
鍋に★とすりおろした大根を入れて沸騰させる。アクがでたら取り除く。最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。
3
器に揚げた餅を入れ、2をかけ入れ、焼き海苔を散らせば完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
久々にお餅を食べたくて♪
公開日:2012/03/26
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関連情報
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もち米
関連キーワード
揚げ出し
揚げ出し餅
餅
みぞれあん
料理名
揚げ出し餅
このレシピを作ったユーザ
ぎにゅ~
皆様のステキなレシピを参考に、 オイシイ食生活を送りたいです♪ どうぞ、よろしくお願いします(*^^*)
つくったよレポート(
2
件)
2017/01/09 18:34
豆餅で 美味しかったです^ ^
あっこサンバ
2014/08/10 20:11
とっても美味しかったです♫ こんがりとしたお餅とみぞれあんがとっても合いますね^ ^ 揚げてもさっぱりな感じですね♫ ごちそうさま♪
tukuyo93
こんばんは!ん~新しいスマホなので、画像処理も一大事です(T_T)いつも美味しそうに作っていただき、とっても嬉しいです!レポありがとうございました!
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