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とっても簡単!焼肉屋さんのチョレギサラダ レシピ・作り方

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TA嬢
焼肉屋さんでよく頼みますが、家で出来そうなので作ってみました。細かいポイントを押さえると、簡単でそっくりのものが出来ます。
みんながつくった数 10

材料(2人分)

レタス
1/2個
水菜
1束
長ネギ
1/2本
ごま油
適量
適量
ごま
適量
のり
適量
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作り方

  1. 1
    長ネギは10cm幅に切り、細千切りにする。10分ほど水にさらす。
  2. 2
    水菜も10cm長さに切り、レタスは一口大に手でちぎって水で洗い、ざるにあげておく。
  3. 3
    ボールに長ネギ、水菜、レタスを入れ、ごま油をひとまわし、塩をひとつまみ入れて手で揉みこむ。
  4. 4
    ゴマを散らし、上からもみのりを加えて完成です。

おいしくなるコツ

お箸やスプーンではなく、手で調味料を混ぜることでしっかりした味がつきます。 お好みでニンニクのすりおろしを混ぜても良いと思います。

きっかけ

焼肉屋さんでよくオーダーするチョレギサラダを作ってみたくて

公開日:2012/02/14

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ韓国風のサラダチョレギサラダ
関連キーワード
チョレギサラダ レタス 簡単 サラダ
料理名
チョレギサラダ

このレシピを作ったユーザ

TA嬢 毎日『美味しく』がありきの節約・簡単・エコを心がけて料理をしています。

つくったよレポート( 2 件)

2015/12/02 19:47
焼肉屋さんのチョレギサラダが家で作れるなんて‼︎感激です‼︎ボウル一杯に作ったのが、二人であっという間に食べちゃいました。
しいchan0184
ボウルでもペロッといけちゃいますよね^ ^嬉しいコメントありがとうございます(^^)
2015/07/14 21:36
家に韓国海苔のふりかけがあったので、作ってみました(^ω^)塩加減が難しかったけど、簡単で美味しかったです。レシピ参考になりました。ご馳走さまでした^_^
1年3組15
韓国のりのふりかけいいですね!美味しそうな写真ありがとうございますヽ(^。^)ノ

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