セロリとチキンのカレー風味パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スパゲッティー 200ｇ
- 鶏肉（モモ・ムネどちらでも） 100ｇ
- セロリ 1本
- ニンニク 1片
- オリーブ油 大3
- 塩、カレー粉 各小1程
- 酒 少々
- 片栗粉 大1/2
作り方
- 1 セロリは斜め切りにします。鶏肉は酒を振りかけ10分程置き片栗粉をまぶします。麺は硬めに茹でます。
- 2 フライパンに油を入れ熱し、ニンニク、セロリ、鶏肉を入れ軽く炒め、麺を入れ炒めます。
- 3 カレー粉・塩で味を調えると出来上がりです。
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Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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