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酸辣湯スープスパ＋＋レシピ・作り方

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約15分
100円以下

パスタと酸辣湯スープ、意外にマッチ❤

材料（1人分）

スパゲッティー: 90g

長ねぎ: 1/2本

白菜: 1/2枚

しいたけ: 2枚

水: 3カップ

※ウェイパー: 大さじ1/2

※砂糖: 大さじ1/2

※酢: 大さじ2

※しょうゆ: 大さじ1.5

※塩こしょう: 少々

★片栗粉: 大さじ1/2

★水: 大さじ1

ラー油: 少々

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作り方

1

スパゲッティーと水を鍋に入れ、加熱する。
（中火～強火で全14～15分）
2

具を切る。

しいたけ⇒スライス
白菜⇒4cmの長さに切ったら、繊維に沿って5mm幅に切る
長ねぎ⇒斜めにスライスする
3

1に2を加え、一緒に茹でる。
4

水から13～4分経ったらところで、※を加えて味を調え、★を溶いた水溶き片栗粉でとろみを付ける。
5

仕上げにラー油を回し掛けたら、出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スパゲッティーの太さによって、茹で時間をご調整下さい。（上記のスパゲッティーは1.6mm）

きっかけ

酸辣湯スープが好きなので、パスタに応用してみようと思って。

公開日：2012/02/10

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関連情報

カテゴリ: スープスパ・スープパスタ

関連キーワード: 酸辣湯スープサンラータンスープスープスパ中華スープ

料理名: スープスパゲティー

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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