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マグロのカルパッチョレシピ・作り方

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パーティー料理にはぴったりです

材料（２人分）

マグロ切り落とし: 250ｇ

酒: 大匙１

しょうゆ: 大匙１

オリーブオイル: 大匙１

酢: 小さじ１

塩コショウ: 少々

青ねぎ: 適量

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作り方

1

マグロと酒・しょうゆを約10分ほどつけておく
2

１にオリーブオイルと酢・塩コショウを少々してあわせる
3

最後に青ねぎを盛り付けて完了

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

マグロが安かった。パーティの前菜にちょうどいいですよ

公開日：2012/01/22

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関連情報

カテゴリ: マグロその他のカルパッチョ

料理名: マグロのカルパッチョ

このレシピを作ったユーザ

犬1106 2012年10月にⅠ型糖尿病と突如診断され、最初はカロリーコントロール、今はカーボカウントをしています。もう食事制限はないので美味しい物だけアップします！

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