牛すじの肉じゃが レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ぎにゅ～
我が家の肉じゃがは牛すじ肉で作ります♪おいしいですよ☆
みんながつくった数 3件

材料（４人分）

牛スジ肉
１００ｇ
玉ねぎ
１個
にんじん
１本
じゃがいも
３個
結び白滝
４個
★しょうゆ
大さじ４
★砂糖
大さじ２
★酒
大さじ２
★みりん
大さじ２
★水
１００ｍｌ

作り方

  1. 1
    牛すじ肉は圧力鍋で下茹でする（高圧、３分）。
  2. 2
    牛すじ肉は一口大に切る。玉ねぎはくし切り、にんじんは乱切り、じゃがいもは半分に切る。
  3. 3
    牛すじ肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、結び白滝と、★の調味料を鍋に入れて沸騰させ、中火で５分、弱火で５分煮込むと完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おいしい牛すじをいただいたので♪

公開日：2012/01/30
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他のお肉
関連キーワード
牛すじ肉 肉じゃが 和食 簡単
料理名
肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

ぎにゅ～ 皆様のステキなレシピを参考に、 オイシイ食生活を送りたいです♪ どうぞ、よろしくお願いします(*^^*)

つくったよレポート（ 3 件）

2015/12/24 12:56
そらんママさん、こんにちわ（＾3＾　わが家も同じすじ肉で煮込みます。いいお出汁が染みてホクホク美味しかったです＾＾*
はなまる子♪
こんにちは♪ スジ肉で作ると美味しいですよね～♪じゃがいもが美味しそうです❤レポ、ありがとうございました(*^^*)
2014/06/06 21:52
肉じゃがを食べると落ち着きますね＾＾美味しかったです♪ ご馳走様でした～
momotarou1234
時々、無性に食べたくなります。美味しそうに作っていただき、ありがとうございます！とっても嬉しいです！レポありがとうございました(*^^*)
つくったよレポート一覧へ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他のお肉の人気ランキング

1位 冷凍肉団子を使って！　　　「甘酢肉団子」　　♪♪
2位 美味しいもつ煮♪
3位 ☆ハツともやしのガーリック炒め☆
4位 コラーゲンたっぷり！牛すじのカレー「圧力鍋」
5位 ニンニクたっぷり牛すじ煮込み
6位 時短☆簡単☆ヘルシー☆ささみの南蛮漬け
7位 ハンバーグソース
8位 がっつり豚肉と玉ねぎのにんにく醤油スタミナ炒め
9位 くじら竜田揚げ
10位 簡単！鹿肉の焼き肉のたれ炒め！
その他のお肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

骨付きだとちょっぴり豪華！！「ラム肉のソテー」献立
献立に取り入れたい！「レバー」が主役の献立
節約にもおすすめ！「レバー」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする