ホットケーキミックスで ★カンタンお芋蒸しパン レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 1個
- 牛乳 100cc
- サラダ油 15cc
- 砂糖 15g
- サツマイモ 100gぐらい(小1本)
作り方
- 1 材料を揃える
- 2 牛乳、卵、砂糖、サラダ油をボールに入れてよく混ぜる
- 3 ホットケーキミックスを加えてよく混ぜる
- 4 ダマがなくなるまでよく混ぜること
- 5 サツマイモはよく洗い、汚れた部分などを削いだ後、皮ごと1cm角ぐらいに切っておく
- 6 ホットケーキミックスのボールに角切りにしたサツマイモを加えてよく混ぜる
-
7
プリンカップにアルミケースを敷き、蒸しパン生地を均等に入れておく。
100ccぐらいのプリン型で8個ぐらい作れる - 8 蒸気の上がった蒸し器に入れ、強めの火で10~12分蒸す
- 9 サツマイモに竹串を刺し、すっと通れば蒸しあがり
- 10 型から外して冷ます
-
11
1個だとこんなカンジ。
ほんのり甘みがあって、朝食やお子さんのオヤツにぴったりw
きっかけ
夜遅く、パンを買い忘れたことを思い出した日に、ホットケーキミックスがあったので作ったのがきっかけ。 以来、パンを買い忘れた日の定番になりましたw
おいしくなるコツ
混ぜて蒸すだけのカンタンレシピ。 朝食やオヤツにどうぞ!
- レシピID:1760004226
- 公開日:2011/11/16
関連情報
- カテゴリ
- 蒸しパン
- 料理名
- サツマイモ蒸しパン
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4 件
サツマイモ以外に、カボチャや甘納豆、チョコチップを入れても美味しくできますw