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XO醤うどん++ レシピ・作り方

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aoi++
食材があまり無いけど・・・
旨味たっぷりのXO醤があれば、美味しいうどんが出来上がり♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

うどん(乾麺)
90g
玉ねぎ
1/2個
鶏がらスープの素(顆粒)
大さじ1
2カップ半
※XO醤
小さじ1
※コチュジャン
小さじ1
※しょうゆ
小さじ1
※にんにく(すりおろし)
小さじ1
☆片栗粉
大さじ1/2
☆水
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    鍋に水・鶏がらスープの素を入れ、沸騰させます。
  2. 2
    玉ねぎをスライスし、うどんと共に1に加えます。
  3. 3
    うどんの茹で時間が来たら、※を全て加え、☆を合わせた水溶き片栗粉でとろみを付けたら出来上がり♪

おいしくなるコツ

お好みですが・・・一味唐辛子を小さじ1位加えると美味しいです!

きっかけ

食材があまり無いけど・・・旨味たっぷりのXO醤で何とか。。

公開日:2011/09/08

関連情報

カテゴリ
アレンジうどんXO醤
関連キーワード
うどん XO醤 あんかけうどん 辛いうどん
料理名
XO醤うどん

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート( 1 件)

2020/08/08 22:27
唐辛子かなり足しちゃいました!ごちそうさまでした。
松子-女
激辛、そそります!!! とっても美味しそうですね♪ 作っていただき、ありがとうございます^^

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