万能調味料✳︎にんにく醤油 レシピ・作り方
材料（１人分）
- にんにくチップ（乾燥） ３０ｇ
- しょうゆ 適量
- みりん ２０ｃｃ
- 酒 ３０ｃｃ
作り方
- 1 ・容量１００ｃｃのタッパーを使用。
-
2
にんにくチップはタッパー等の密封容器に入れる。
酒とみりんは鍋でアルコールを飛ばす。
- 3 タッパーに酒とみりんも入れ、最後にしょうゆを一杯になるまで入れる。
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醤油を継ぎ足しながら、使えます。