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こんにゃくのサイコロステーキ＋＋レシピ・作り方

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約10分
100円以下

淡白なこんにゃくがコッテリ♪

材料（2人分）

こんにゃく: 1枚

ごま油: 大さじ1

にんにく（すりおろし）: 小さじ1/2

※酒: 大さじ1

※みりん: 大さじ1

※しょうゆ: 大さじ1

※オイスターソース: 小さじ1

※コチュジャン: 小さじ1/2

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作り方

1

こんにゃくの両面に格子状に切れ目を入れてから、2cm位のサイコロサイズに切り揃える。
2

フライパンにごま油・にんにくを入れてから火を付け、温まったところで1のこんにゃくを入れて炒める。
3

こんにゃくに油が回って照りが出てきたら、※を入れ味を絡めな、調味料が少し煮詰まってきたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

胡麻やねぎを散らすのもオススメです！

きっかけ

淡白なこんにゃくに濃厚な味付けをしてみようと・・・

公開日：2011/08/08

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関連情報

カテゴリ: その他のこんにゃく

関連キーワード: こんにゃくつまみ簡単こってり

料理名: こんにゃくのサイコロステーキ

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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