材料(3~4人分)
- 粉寒天
- 4グラム
- 水
- 350cc
- 牛乳
- 100cc
- 生クリーム
- 大さじ 3
- バナナ
- 1本
- 砂糖
- 大さじ3
作り方
-
- 1
-
- 鍋に上記の材料を全部入れ、火をつけてかき混ぜながら沸騰させる。沸騰したら1~2分で、火を止める
-
- 2
- バナナは縦半分にして、適当な大きさに切る
-
- 3
-
- 容器に 1 と 2 を入れ、粗熱をとったら冷蔵庫で冷やす。
おいしくなるコツ
生クリームは無くてもおOKですが、入れるとクリーミィに。バナナ以外にお好きな果物でも合うと思います。
あまり甘くありません。味見をしてお砂糖の量は加減してください。
きっかけ
毎朝の朝食に良いかなと思い、作ってみました。
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