甘海老、オクラ、とろろ昆布の和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは軽く茹でて、薄く輪切りにする。甘海老は頭と殻、しっぽを取っておく。（殻はお味噌汁やスープで）

2. 2

   とろろ昆布をちぎりながら　１　に混ぜ、お皿に盛る。
   とろろ昆布の味だけなので、薄ければお醤油をちょっと垂らしてください。

3. 3

   ＊とろろ昆布はすぐくっついて混ぜにくいです。面倒ならば上に載せて、オクラや海老といっしょに食べてください。