余ったフライドポテトDEポテトもち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズを常温に戻しておく。

2. 2

   ～ふやかす＆油を抜く～
   フライドポテトを全部が浸る位の熱湯につけてお箸等で押して沈める。油が出たらお湯を変える。を３回繰り返す。

3. 3

   ポテトのお湯をしっかり切って、ＦPに入れﾍﾟｰｽﾄ状になるまで混ぜる。
   ＦPが無ければ、すり鉢で潰してこねても簡単に出来ます。

4. 4

   ３にクリームチーズとマヨネーズを加え、全体を混ぜる。

5. 5

   手で一口大に丸めて、平たくする。（素手でもひっつきません＊）
   
   クッキングシートを敷いた天板にのせ、ﾄｰｽﾀｰでキツネ色になるまで焼く。

6. 6

   焼きあがったら、ソースを塗って完成。