ご飯のお供～～かぶ葉のじゃこ胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶ葉を綺麗に洗ってから、長さ半分に切り、塩茹で（1分半～2分）します。

2. 2

   茹で上がったら、冷水に付けます。

3. 3

   かぶ葉を冷水からあげて、よく絞って、5ミリ幅に切ります。

4. 4

   じゃこと胡麻をさっと炒ります。

5. 5

   切ったかぶ葉と炒ったじゃこと胡麻をボールに入れて、醤油を加えて、よく混ぜたら出来上がり。