野菜の炒めものに生姜おろしを乗せました♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ネギは半月切りにしてほぐします。しめじは石づきを取ってほぐします。人参はスライサーで短い細切りにします。

2. 2

   フライパンに油を熱し、玉ネギを強火でよく炒めます。シメジ・人参も加え、水分を飛ばすようによく炒めます。

3. 3

   生姜をおろします。炒めた野菜を皿に盛り、生姜を真ん中に乗せます。