ケチャップで簡単!トマトリゾット レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ウインナーは輪切り、玉ねぎは粗みじんにする。
- 2 オリーブオイルで玉ねぎが透明になるまで炒める。
- 3 玉ねぎを炒めたら、水とコンソメを加え、沸騰させる。(沸騰するまでにコンソメを溶かしておく)
- 4 沸騰したらケチャップとご飯を加えしっかり混ぜながら1〜2分煮込み(少しとろみがつくまで)、チーズを加えさらに1分混ぜながら煮込む。
- 5 器に盛り付け、粗挽き胡椒をかけて完成!!
きっかけ
簡単にリゾットが作りたくて!
おいしくなるコツ
玉ねぎを炒めることで甘みが出て美味しくなります! 1〜2分煮込んでも緩い場合は少しとろみがつくまでさらに煮込むようにしましょう!
- レシピID:1750088549
- 公開日:2022/10/21
関連情報
- 料理名
- トマトリゾット
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