大人のコク旨ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもをしっかり洗い、鍋に皮付きのまま全体がかぶるくらいの水を注ぎ、中火にかけ、沸騰したら弱火にし30分程茹でる。(竹串を刺してスッと通るようになるまで茹でる)

   

2. 2 茹でたじゃがいもは熱いうちに皮をむき、つぶす。ゆで卵もつぶしておく。

   

3. 3 玉ねぎを薄切りにし、にんじんをいちょう切り、ハムを短冊切りにする。

   

4. 4 にんじんは茹で、玉ねぎは塩揉みして10分程時間を置き、水で洗い、しっかり水気を絞る。

   

5. 5 マヨネーズと焼肉のタレを混ぜ合わせる。

   

6. 6 粗熱が取れたら5のマヨネーズと具、胡椒を加え、混ぜ合わせる。(ツナは油を切る)

   

7. 7 完成！！