トマトと玉ねぎのさっぱりドレッシング レシピ・作り方

トマトと玉ねぎのさっぱりドレッシング
  • 5分以内
むにぷう
むにぷう
腸活になるドレッシング☆

材料(4人分)

  • トマト小 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ココナッツオイル(オリーブオイルでも可) 大さじ1/2
  • 塩麹 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎを粗みじん切りにして、耐熱容器に入れて電子レンジで30秒程温める。
    キッチンペーパーで水気を拭き取り、粗熱をとっておく。
  2. 2 トマトのヘタを取り除き、8等分のくし切りにして、さらに1cm程のサイズに切っておく。
  3. 3 ①に②、ココナッツオイル、塩麹、レモン汁、黒こしょうを加えてしっかり混ぜ合わせる。

きっかけ

ドレッシングがなかったから。

  • レシピID:1750088508
  • 公開日:2022/09/13
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