ポテトとチーズのオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
じゃがいもは洗って皮をむく。
サランラップでくるみ、2分レンジにかける。
1cm角くらいの食べやすい大きさに切る。 -
2
卵をボールに割りほぐし、牛乳と塩を入れてまぜる。
フライパンを火にかけてサラダ油をひき、卵を流し入れる。 - 3 卵が焦げないように火を調節しながら、卵の上にじゃがいもとチーズを乗せて、しょうゆをかける。
- 4 卵の端から折りたたみ、じゃがいもとチーズが真ん中になるようにくるむ。
- 5 お皿に移して出来上がり!
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ポテトと卵も相性抜群です!