長芋とエリンギのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋の皮を剥き輪切りにする。
   エリンギを食べやすいサイズに切る。

2. 2

   フライパンにバターを入れ、溶けてきたら長芋とエリンギを炒める。

3. 3

   火が通ったらしょうゆを回しかけ、炒める。お皿に盛って、あれば青のりを上にかけて出来上がり。