ゆずとかりんのホットドリンク レシピ・作り方
材料（1〜8人分）
- ゆず 2個
- かりん 1個
- おいしい酢 2カップ
作り方
- 1 ゆずの皮をよく洗い、水けを取る。ヘタを取り、薄い輪切りにして種を取り除く。
- 2 かりんも皮をよく洗い、水けを取る。上下を切り落として縦4等分に切り、種の部分を切り落として薄切りにする。
- 3 清潔な保存容器に（１）、（２）、おいしい酢を入れる。1日１回軽く振り混ぜ、2週間ほど漬ける。
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4
適量をお湯で割っていただく。
※かりんは生食に向いていないので、召し上がらないようにしてください。
関連情報
- カテゴリ
- ゆず酢その他のソフトドリンク
- 料理名
- ゆずとかりんのホットドリンク
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朝食と一緒に、３時のカフェタイムに！