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肉うどん レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
レシピの天才おしめ
うどんが美味しい季節ですね。
材料(1人分)
うどん
1玉
水
250cc
豚肉
100g
ニラ
50g
ネギ
1本
生卵
1個
※麺つゆ
大さじ1
※砂糖
小さじ1
※焼酎
小さじ1
作り方
1
うどんを鍋で3分加熱し、鍋から出し湯切りします。
2
ネギとニラを食べやすく刻み、みずを鍋にいれて、ネギとニラを沸騰させて、※の調味料を入れます。
3
具材に火が通ったら、豚肉をいれて、加熱します。
4
最後にうどんを入れて生卵を落とせば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ちょっと寒かったので。
公開日:2021/09/12
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