常備菜にも！にんじんとほうれん草の胡麻和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじんを千切り、ほうれん草はよく洗い4㎝ごとに切る。
-
2
鍋にお湯を沸かし、にんじんを2分ほど茹でて鍋から取り出す。
同じお湯のままほうれん草を1分ほど茹でて水にさらす。 - 3 ボウルにしょうゆ小2、すりごま大1、砂糖小1を混ぜ合わせる。
- 4 3に水を切ったにんじんと、よく絞ったほうれん草を加え、混ぜ合わせる。
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