創味シャンタンで　春野菜しめじ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎは皮を剝き、洗って水を切り、薄切りにする

2. 2

   春キャベツは洗って水を切り、固い芯の部分を切り落とし、3～4ｃｍ四方に切る
   
   しめじは石づきを切り落とし、ほぐす

3. 3

   フライパンにキャノーラ油をひいて中火に温め、1を入れて炒める

4. 4

   新玉ねぎが透き通ってきたら、2を加えて強火にし、味塩コショウを振って炒める

5. 5

   全体がややしんなりとなってきたら、三温糖を振り入れて炒める

6. 6

   三温糖が溶けたら創味シャンタンを加え、4～5分ほど炒めて出来上がり

7. 7

   ＊使用した
   創味シャンタン（やわらかタイプ）
   です