菜の花からし和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 菜の花 1パック
- ☆ねりからし(チューブ) 5cmくらい
- ☆昆布つゆ 大さじ1
- ☆料理酒 こさじ1
- ☆きび砂糖 こさじ1/2
- お湯 800ml
- 塩 こさじ1/2
作り方
- 1 鍋に塩、お湯を入れて、再沸騰したら、菜の花を入れて、1分から1分半ほど茹でる。色が鮮やかになったら、水にさらして、水気をよく絞る。
-
2
ボールに☆の調味料を入れよく混ぜ合わせておく。
①の水を切った菜の花を3cmくらいの幅に切って、ボールの中に入れてよく混ぜ合わせたら完成です☆
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ma☆yu0912
毎日手早く、美味しく、簡単に出来る料理を作っています☆
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